土豆炒鸡丁

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鸡胸肉和土豆炒一炒,简单又好吃。鸡肉入味滑嫩,土豆外焦里糯,搭配米饭绝了!
这道土豆炒鸡丁我使用的味好美鸡肉专用调味料,它能为鸡肉增添丰富的口感和层次,使鸡肉更加美味可口,它有多种香辛料的风味融合,多种烹调方式它都能胜任,使用起来非常方便。

用料  

味好美鸡肉专用调味料 适量
鸡胸肉 1块
土豆 1个
胡萝卜 1块
小辣椒 3个
淀粉 1勺
老抽 少许(上色用)
生抽 1勺(调汁用)
蚝油 1勺(调汁用)
1段
3瓣
1汤匙

土豆炒鸡丁的做法  

  1. 备好食材

    土豆炒鸡丁的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉洗净切小块

    土豆炒鸡丁的做法 步骤2
  3. 切好的鸡胸肉加入味好美鸡肉专用调味料

    土豆炒鸡丁的做法 步骤3
  4. 加老抽(提色)淀粉

    土豆炒鸡丁的做法 步骤4
  5. 抓均腌制30分钟,让它充分入味

    土豆炒鸡丁的做法 步骤5
  6. 调个料汁:生抽,蚝油,淀粉

    土豆炒鸡丁的做法 步骤6
  7. 土豆和胡萝卜分别切小块,辣椒切小段

    土豆炒鸡丁的做法 步骤7
  8. 锅中水开放土豆和胡萝卜焯水断生

    土豆炒鸡丁的做法 步骤8
  9. 油热放入鸡胸肉

    土豆炒鸡丁的做法 步骤9
  10. 炒至表面金黄熟透,放入葱蒜,小辣椒炒香

    土豆炒鸡丁的做法 步骤10
  11. 再放入土豆丁,淋入料汁

    土豆炒鸡丁的做法 步骤11
  12. 大火翻炒收汁就可以出锅了

    土豆炒鸡丁的做法 步骤12
  13. 简单又好吃,想吃您也试试做吧

    土豆炒鸡丁的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2024-12-20 15:14:41
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土豆炒鸡丁的答疑

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