家庭式煮猪油

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我家一直是食用花生油的
最近有花生油的各种新闻
为了孩子健康,决定自己煮猪油!
简单,健康!

用料  

2碗
胖猪肉 5斤
黄豆 N粒

家庭式煮猪油的做法  

  1. 这是5斤胖猪肉,我让店主帮忙去好皮。

    家庭式煮猪油的做法 步骤1
  2. 洗干净,切成块容易出油。

    家庭式煮猪油的做法 步骤2
  3. 加入二碗清水

    家庭式煮猪油的做法 步骤3
  4. 大火开煮水蒸发完,现在开始出油转用小火。

    家庭式煮猪油的做法 步骤4
  5. 小火煮油,慢慢出来,要不停的翻肉,要不然容易焦。

    家庭式煮猪油的做法 步骤5
  6. 油开始变黄,然后用过滤网把分批捞

    家庭式煮猪油的做法 步骤6
  7. 煮的差不多,金黄就可以了

    家庭式煮猪油的做法 步骤7
  8. 捞出来后加入几颗黄豆,防止油变质

    家庭式煮猪油的做法 步骤8
  9. 焦焦的肥肉加一点白糖,也很好吃的,一点也不腻。

    家庭式煮猪油的做法 步骤9
  10. 油凉了之后就这样子,白白的看起来就很干净,美味。

    家庭式煮猪油的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-12-20 16:33:19
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