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羊肚菌小炒

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用料  

食材
羊肚菌 加水泡软
铁棍山药 切片
荷兰豆 剪去两头
大蒜 切片
腊肠 切片
胡萝卜 切片
调料
生抽
蚝油
盐
白糖
白胡椒粉

羊肚菌小炒的做法  

  1. 备菜

    羊肚菌小炒的做法 步骤1

  2. 铁棍山药切片后和荷兰豆一起焯水，捞出沥干备用

    羊肚菌小炒的做法 步骤2

  3. 锅里热油，蒜片煸香

    羊肚菌小炒的做法 步骤3

  4. 下腊肠片和胡萝卜片炒至腊肠肥肉部分变透明

    羊肚菌小炒的做法 步骤4

  5. 再下羊肚菌翻炒

    羊肚菌小炒的做法 步骤5

  6. 最后再下荷兰豆和山药片

    羊肚菌小炒的做法 步骤6

  7. 加生抽、蚝油、少许糖、盐、白胡椒粉调味

    羊肚菌小炒的做法 步骤7

  8. 完成

    羊肚菌小炒的做法 步骤8

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羊肚菌小炒相关分类

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该菜谱发布于 2024-12-20 17:05:07
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