茄子煲

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以前海边人喜欢用咸鱼来制作茄子煲,现在为了身体健康,改成使用虾米干贝来代替咸鱼

用料  

茄子 两根
少许
少许
红葱头 2个

茄子煲的做法  

  1. 操作的时候注意的点
    1.虾米、干贝只需要提前十分钟泡水就可以了
    2.料汁不需要放味精,不然吃起来会口干

    茄子煲的做法 步骤1
  2. 茄子煲的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-12-20 17:47:01
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