黄油年糕—做法超级简单
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人做过这道菜
莎糖家
最近很火的一款美食，做法真的超简单。
用料
黄油年糕—做法超级简单的做法
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先将常温鸡蛋和糖搅拌均匀。
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加入常温牛奶搅拌均匀。
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加入糯米粉搅拌均匀。
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黄油加热融化加入面糊搅拌均匀。
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面糊过筛后装入裱花袋，
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阳晨12连栗子模具薄薄刷一层黄油，再挤入面糊，挤9分满。
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卡士750s上下180度预热好后放入，烤38分钟。
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出炉立刻脱膜。
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放在晾网要晾凉。
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成品图
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成品图
小贴士
1.操作环境温度低，牛奶可加热至温热，以免温度过低黄油凝固。
2.刚出炉是外脆内糯的口感，第二天就不脆了，喜欢酥脆外皮的可以再加热一下。
3.每台烤箱脾气不同，烘烤的温度和时间仅供参考。
2.刚出炉是外脆内糯的口感，第二天就不脆了，喜欢酥脆外皮的可以再加热一下。
3.每台烤箱脾气不同，烘烤的温度和时间仅供参考。
