啫啫鸡肉煲

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用料  

手枪鸡腿 1只
大蒜 1头
小圆葱 1头
菱角 1把(可不加)
味好美牛肉调味料 适量
100毫升

啫啫鸡肉煲的做法  

  1. 材料如图。

    啫啫鸡肉煲的做法 步骤1
  2. 鸡腿斩件,撒上调味料腌制半小时。

    啫啫鸡肉煲的做法 步骤2
  3. 热锅,爆香葱、蒜。

    啫啫鸡肉煲的做法 步骤3
  4. 倒入菱角,翻炒一下。

    啫啫鸡肉煲的做法 步骤4
  5. 码入鸡块,加水。

    啫啫鸡肉煲的做法 步骤5
  6. 盖上盖子中火20分钟。

    啫啫鸡肉煲的做法 步骤6
  7. 顺手放几块煎好的豆干,啫啫冒着热气,香气凛冽,冬夜里谁能抵挡这一锅啊。

    啫啫鸡肉煲的做法 步骤7

小贴士

这个鸡腿是家养1年的鸡,所以煲的时间稍长。如果菜市场买的普通鸡腿,水少放点,时间也减少5分钟。
 
该菜谱发布于 2024-12-20 21:58:14
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