黄油加热融化,牛奶加热至温热,全部材料(除沙拉酱肉松外)倒入厨师机,用搅拌浆2档混合后5档继续,整个过程4-5分钟即可
揉到光滑Q弹,没有厨师机的手搓5分钟(像搓衣服一样)
手上抹一点点油,取出自己需要的大小,搓成小圆球,注意摆放间距,会膨胀的
表面喷水,烤箱预热,上火170下火160中下层10分钟后下火转150继续烤15分钟,根据自家烤箱决定温度PS:烤到后面微黄上色后取出换个方向放中层使里外上色均匀(速度要快,避免回缩)❗❗烤好后取出震一下,晾凉备用
裹上沙拉酱和肉松
上传你做的肉松麻薯球