1)大白菜洗净,沥干水分2)切成末,➕盐抓捏腌制出水3)挤干水分4)➕花生油搅拌均匀备用
准备20克姜末
肉糜➕鸡蛋➕盐➕糖➕生抽➕老抽➕蚝油➕白胡椒粉顺时针搅打上劲
➕姜末搅拌均匀
1)肉馅➕调好的白菜,搅拌均匀2)➕麻油搅拌均匀3)入冰箱冷藏15分钟即可
调好的肉馅
上传你做的大白菜肉饺子馅