香辣鸡翅煲
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人做过这道菜
shawsa酱炸厨房
报名抽中了味好美调料大礼包，正好家里有许多鸡翅，用它来做鸡翅煲
用料
香辣鸡翅煲的做法
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鸡翅用刀划口，加姜、料酒焯水
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焯水完毕后用清水洗净，加入味好美鸡肉专用调料腌制5-10分钟
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锅内倒入适量食用油，将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄，捞出备用
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加入1-2块火锅底料，加热至化开，加入蒜瓣，倒入配菜（土豆、玉米）翻炒2-3分钟
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倒入鸡翅，继续翻炒，至全锅颜色均匀
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加入清水，大约没过三分之二食材，大火烧开后转为小火，盖上锅盖焖煮10到15分钟
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打开大火进行收汁，汤汁粘稠后即可出锅食用
