秋冬常备—川贝枇杷膏

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最近孩子总是咳嗽,就想自己熬点枇杷膏冲着喝喝。

用料  

川贝 10颗
老枇杷叶 若干
枇杷花 若干
冰糖 若干

秋冬常备—川贝枇杷膏的做法  

  1. 剪了些枇杷老叶,不建议用嫩叶

    秋冬常备—川贝枇杷膏的做法 步骤1
  2. 用清水把叶片刷干净,叶子背面的绒毛刷掉

    秋冬常备—川贝枇杷膏的做法 步骤2
  3. 把清洗干净的花叶放进锅里加适量的清水

    秋冬常备—川贝枇杷膏的做法 步骤3
  4. 放入贝母,开始熬制,感觉水煮的差不多把叶子分离处理,用家里过滤的东西在把锅里汤汁过滤一下,过滤好的汁水里放适量冰糖,继续中小火熬制,变粘稠转小火,边熬边搅动防止糊底,熬制粘稠可关火,装进消毒过,无水无油的容器中,大功告成。

    秋冬常备—川贝枇杷膏的做法 步骤4
  5. 秋冬常备—川贝枇杷膏的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-12-21 20:44:01
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