烤鸡

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用料  

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烤鸡的做法  

  1. 开水烫皮 生抽  糖 蜂蜜 盐 耗油 胡椒粉 蒜香粉 涂抹全身 腔内塞苹果 用牙签封死 锡纸包住小关节
    烤盘铺锡纸 刷油 130-150烤90分
    配菜 胡萝卜 土豆 西红柿 口蘑 玉米 西兰花 加橄榄油 黄油 黑胡椒抓匀
    黄油加等量蜂蜜 最后半小时 温度调高50度 放菜 或每隔半小时刷鸡
    也可以120º烤两小时

 
该菜谱发布于 2024-12-21 21:54:08
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