奶油面包

揉面完成后一发，30℃左右，1小时。

一发完成揉压排气，平均分成8份，滚圆，松弛15分钟。
松弛完成，整形，进行二发，35℃左右，35分钟。
烤箱提前上下火180℃预热，二发完成表面刷蛋液，烘烤，20分钟左右。
以上都没拍照。

面包烤好放凉，中间切开不切断，奶油打发好，然后把奶油填充进面包中。
可以把奶油装进裱花袋后再挤入，我懒得弄了，直接用刮刀搞了。

全部弄好。还剩余了一些奶油。

表面筛上奶粉。

装盒。

这个盒子前几天买的，还没用过，正合适。

全部装好。

尝了一个，非常好吃！奶油也不甜。