蚝油青菜

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用料  

青菜 三株
蒜末 少许
适量
蚝油 适量
适量
淀粉水 适量

蚝油青菜的做法  

  1. 开水烫青菜,
    2分钟左右,
    不要盖锅盖。
    青菜绿的发油就可以了。

  2. 放适量底油,
    开中火,
    加入蒜末炒香。
    加入烫好的青菜,
    加入蚝油,
    快速翻炒两下。
    加入淀粉水,
    加适量白糖,
    快速翻炒两下。

    长下咸淡合适就出锅,
    不合适,再加点盐。
    摆盘出锅。

 
该菜谱发布于 2024-12-22 01:26:59
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