干锅鸡🐓🐓
0
人做过这道菜
芬姐芬姐姐
用料
| 🐓鸡腿肉 | 2个 |
| 🐓配菜： | |
| 西兰花 | 半朵 |
| 土豆 | 半个 |
| 芋头 | 12片 |
| 洋葱 | 半个 |
| 莲藕 | 1小节 |
| 青椒 | 半个 |
| 酱汁： | |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 水 | 4勺 |
| 配料🐔 | |
| 辣椒 | 1个 |
| 姜片 | 适量 |
| 独蒜 | 4个 |
| 芹菜 | 2根 |
| 葱 | 4根 |
干锅鸡🐓🐓的做法
-
各种配菜切片。
-
准备好配料。
-
大鸡腿去骨切块，加点盐和玉米油腌一下。
-
调好配料🐓
-
准备好了👌🏻
-
西兰花🥦烫一下开水。
-
锅里倒入油烧热🐓
-
放入鸡腿肉。
-
鸡腿肉要炸熟。
-
炸至表面微黄熟了就好。
-
炸土豆和芋头🥔
-
莲藕也放下炸熟。
-
青椒🫑和洋葱🧅也炸一下。
-
不沾锅油烧热，放入蒜头🧄姜片和大蒜头炒出香味。
-
倒入炸好的鸡肉翻炒片刻。
-
加入调好的酱汁，翻炒均匀。
-
铺上所有的配菜，
-
翻炒均匀。
-
翻炒均匀。
-
加上西兰花🥦炒匀。
-
最后加入芹菜、葱叶，辣椒🌶️
-
翻炒均匀至收汁即可
-
出来炉🐓🥦🌶️🧄🫑🥔
-
香🐓🥔🥦🧅🫑🌶️🧄
