山药发面小饼

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熟山药泥和面粉比例1:1,酵母和面粉2:100。

用料  

鸡蛋 1个
黄油(玉米油) 5g
熟山药泥 150g
中筋面粉 150g
奶粉 1勺
酵母 3g

山药发面小饼的做法  

  1. 第一次手揉到光滑面团放进面包机发酵的。以为没加水的很干,怕面包机揉不动。后来发现,很湿润哈哈哈哈哈。下次可以面包机直接生面团模式。

    山药发面小饼的做法 步骤1
  2. 可以包紫薯馅也可以不包。紫薯就是蒸熟➕奶粉。

    山药发面小饼的做法 步骤2
  3. 皮很软很好团。包进去就行。

    山药发面小饼的做法 步骤3
  4. 压扁撒黑芝麻。电饼档烙~

    山药发面小饼的做法 步骤4
 

山药发面小饼相关分类

该菜谱发布于 2024-12-22 09:36:26
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