超级健康的南瓜饼(不加糯米粉版)

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用料  

南瓜 1块
1勺
鸡蛋 1个
面粉 1斤
酵母 5克

超级健康的南瓜饼(不加糯米粉版)的做法  

  1. 将南瓜去皮蒸熟,晾凉后压成泥,尽量做到细腻
    面盆里加入面粉、酵母、鸡蛋、南瓜泥,如果面粉很干可以放一点儿温水,和成面团,盖好醒发2小时。

    超级健康的南瓜饼(不加糯米粉版)的做法 步骤1
  2. 我的南瓜泥有点多,剩余的放了一点儿白糖弄成了南瓜泥当馅料。

    超级健康的南瓜饼(不加糯米粉版)的做法 步骤2
  3. 看起来发好后揉面,光滑后继续醒发半小时

    超级健康的南瓜饼(不加糯米粉版)的做法 步骤3
  4. 面团切成剂子,放到锅里开始烙

    超级健康的南瓜饼(不加糯米粉版)的做法 步骤4
  5. 开始用中火,5分钟左右改大点火,生成表面薄脆的口感

    超级健康的南瓜饼(不加糯米粉版)的做法 步骤5
  6. 完成

    超级健康的南瓜饼(不加糯米粉版)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-12-22 12:35:52
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