香煎鸡肉串

鸡腿肉切块用料酒、生姜、耗油、生抽、盐、味好美鸡肉专用调味料、孜然粉抓匀备用（想要口味更清新可以加几滴柠檬汁）

把要串的食材都切成鸡肉块一样大小备用（喜欢吃什么就串什么可以根据自己口味来调整，最好是容易熟的）

串的步骤就是荤菜蔬菜一层叠一层，串满竹签

我用的不粘锅所以只用喷少量油润锅

开小火油稍微热一点就码好肉串

一面煎变色，翻面继续煎，可以适量再喷一点油

盖上锅盖继续煎，一定保持全程小火

出锅前可以撒上味好美鸡肉专用调味料和孜然粉，喜欢吃辣的可以加一点蘸水辣椒面

出锅装盘

味好美的鸡肉专用调味料真的好用，省事不用准备太多调味料，一瓶可以用好久，做出来的吃食特别香