面粉+酵母和白糖的配比是买的面粉时直接让店家搭好的，白糖用热水化开后晾凉备用，黑芝麻打碎散后混入面粉里。
加点猪油后倒入温凉的白糖水拌匀。
揉成偏软不沾手的面团待发酵。
待发酵好后再揉搓排气后就可以整形包包子了。
加入肉馅后整合自己习惯的形状，肉可以别塞太饱满，不然容易开口笑。
包好后再醒发一会，锅里烧水。
水开后上包子蒸15-20分钟后关火焖个5分钟左右即可。
不错，好吃。
上传你做的黑芝麻肉包子
我是阿腐呀
