曾黎版关东煮

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小红书上学的曾黎的关东煮,我和娃都觉得好好喝啊!以前还放些鱼丸啥的,这次嫌有添加剂鱼丸都省了,还是一样好好喝啊!连无肉不欢的娃都喜欢。做法记到这,备忘。

用料  

白萝卜
苹果
生抽
胡萝卜
豆腐
豆泡或腐竹
昆布
香菇
玉米
魔芋丝

曾黎版关东煮的做法  

  1. 洗净昆布,泡水里待舒展开。昆布连同泡昆布的水、其他食材削皮切大块一起放入锅里,添足水,少放点生抽,放适量盐。大火煮开再小火煮会儿,再焖会儿即可。豆泡或腐竹可省,那样就一点儿油花都没了,更清淡。

    曾黎版关东煮的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-12-22 14:43:22
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