洗净昆布,泡水里待舒展开。昆布连同泡昆布的水、其他食材削皮切大块一起放入锅里,添足水,少放点生抽,放适量盐。大火煮开再小火煮会儿,再焖会儿即可。豆泡或腐竹可省,那样就一点儿油花都没了,更清淡。
上传你做的曾黎版关东煮