肉馅化冻
洋葱蒜和蒜末在锅里面炒熟,把水分炒的干一些。放凉备用。
肉馅里 加入味好美牛排专用调味料
再加入鸡蛋,面粉,炒熟的洋葱碎。
然后带上手套或者用多只筷子搅或均匀多搅一搅上劲。
拿出烤盘,放上烤纸,然后把准备好的肉馅放到纸上一个球一个球的,然后按扁。
烤箱200度左右,然后烤五到10分钟,中间观察一下,熟了就行。放凉了再去动肉饼。这样的话不用担心肉饼会碎。
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