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炸面鱼

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恰饭鱼籽的厨房  恰饭鱼籽

用料  

面粉 600克
细玉米面 150克
鸡蛋 1个
泡打粉 7克
酵母 10克
温水 550克
盐 7克
食用油 30克

炸面鱼的做法  

  1. 500g面粉、150g玉米面、7g泡打粉、10g酵母、7g盐放到盆里搅匀，然后放入一个鸡蛋打散

  2. 然后一点点加水，加水后就搅拌，直到无干粉，然后加30g油，打拳似的往面里揣，直到图里的状态，然后醒发，醒发好了就可以开始炸了

    炸面鱼的做法 步骤2

上传你做的炸面鱼

 
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该菜谱发布于 2024-12-22 17:13:16
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