葱叶炒猪肝

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猪肝切片,先用淀粉搅拌腌制,放置15分钟左右,这样炒出来的猪肝更嫩哦。

用料  

猪肝 适量
葱叶 1根
大蒜 2瓣
2片
生抽 1勺

葱叶炒猪肝的做法  

  1. 准备食材:猪肝先用淀粉抓匀腌制15分钟左右,这样出锅的猪肝巨嫩巨好吃!

    葱叶炒猪肝的做法 步骤1
  2. 烧热油,放入姜蒜,煸出香味。

    葱叶炒猪肝的做法 步骤2
  3. 放入腌制好的猪肝翻炒,加入1勺盐,1勺生抽,继续翻炒。

    葱叶炒猪肝的做法 步骤3
  4. 两面变色后加入葱叶。

    葱叶炒猪肝的做法 步骤4
  5. 翻炒几下出锅装盘即可。

    葱叶炒猪肝的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-12-22 18:14:20
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