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小鸡炖蘑菇

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用料  

榛蘑

小鸡炖蘑菇的做法  

  1. 小鸡洗净，泡出血水，不肏水，直接放生姜，热油炒，炒至皮肉紧致，放葱，八角，花椒，干辣椒，锅边淋入料酒，放老抽生抽，加热水炖。
    榛蘑提前泡两个小时，洗尽杂质，出锅前二十分钟放入，出锅前5分钟放入粉丝

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该菜谱发布于 2024-12-22 18:35:35
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