猪肉剁碎加切碎的葱、姜、蛋及所有调味料顺时针搅拌均匀，加入切碎的韭菜再搅拌均匀。
500克面粉加260克水，2克盐揉搓成光滑面团，切剂子、撖皮、包馅。
绿色的皮是面团中加入波菜汁合的面。
水开后煮熟饺子，开吃！味道好极了！
上传你做的冬至饺子
秋波姐
