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黑麦豆沙卷

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bluelove119的厨房  bluelove119

用料  

豆沙 适量
面粉400克白面，100克黑麦粉
糖 10克
水 300克
酵母 5克

黑麦豆沙卷的做法  

  1. 搅面机把所有料加进去，注意水用用温水。搅拌20分钟，发酵1小时40分钟。发酵出来后揉面，摊成饼，当上豆沙卷起来，用刀切一下，每两节叠在一起用筷子从中间压一下成形。再放入蒸烤箱45°发酵15分钟，蒸15分钟出锅。

    黑麦豆沙卷的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2024-12-22 18:51:58
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