软法

Name: 软法
Ingredients: 波兰种; 125克高粉; 125克水; 1.5克干酵母; 主面团; 375克高粉; 210克水; 4克盐; 12克蜂蜜; 4克干酵母; 40克黄油

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500克面粉11个，70克面团
四层同考210°12-15分钟，看上色

用料

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该菜谱发布于 2024-12-22 20:07:00

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