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中西合璧口蘑肉丸

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AsteroidCrush的厨房  AsteroidCrush
因为有昨天冬至包饺子剩的肉馅儿，冰箱里有早就买好的口蘑，还有丝瓜，所以改良一下做法，用烤箱做一个口蘑塞肉，丝瓜塞肉一锅出。简单的做法确有不错的口感

用料  

橄榄油 适量
肉馅 一小碗
口蘑 一盒
丝瓜 两根

中西合璧口蘑肉丸的做法  

  1. 丝瓜两根去皮

    中西合璧口蘑肉丸的做法 步骤1

  2. 切五厘米左右的段

    中西合璧口蘑肉丸的做法 步骤2

  3. 用小勺在丝瓜段上挖洞，别挖透了

    中西合璧口蘑肉丸的做法 步骤3

  4. 口蘑把根掰下来，每个口蘑里面滴几滴橄榄油，然后用勺子把肉馅放在去根的口蘑洞里

    中西合璧口蘑肉丸的做法 步骤4

  5. 丝瓜段的洞里填上肉馅儿

    中西合璧口蘑肉丸的做法 步骤5

  6. 烤盘铺上锡纸把塞好肉的口蘑和丝瓜段均匀摆好

    中西合璧口蘑肉丸的做法 步骤6

  7. 烤箱预热五分钟后，把烤盘放入烤箱，调整200℃，20分钟，然后拿出来就可以干饭了😀

    中西合璧口蘑肉丸的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-12-22 20:49:41
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