暖暖的小吊梨汤

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当北风裹挟着冰冷的空气呼啸而过时,一碗热气蒸腾的小吊梨汤如同一缕温柔的阳光,温暖了身心,抵御了冬日的寒意。

用料  

1只
银耳 ¼朵
枸杞 1汤匙
话梅 2颗
黄冰糖 4汤匙(根据个人口味调整)
1升

暖暖的小吊梨汤的做法  

  1. 把银耳泡水,让后用剪刀剪成小块。
    再将梨去皮,不要把皮扔掉,把梨切成小块。

    暖暖的小吊梨汤的做法 步骤1
  2. 把水烧开后,将剪好的银耳放入,关火,闷上10分钟。为了后面更好地把银耳的胶质熬出。

    暖暖的小吊梨汤的做法 步骤2
  3. 然后将梨块、枸杞、黄冰糖、话梅都倒入锅里。小火炖上30分钟。

    暖暖的小吊梨汤的做法 步骤3
  4. 30分钟后,即可盛出食用。

    暖暖的小吊梨汤的做法 步骤4
  5. 梨皮具有更好的润肺功能。熬好后,将锅里的梨皮取出,口感会更好。

    暖暖的小吊梨汤的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-12-22 21:54:23
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暖暖的小吊梨汤的答疑

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