猪肉剁成肉沫加入食盐,摔打起胶放入白砂糖、蚝油、鸡精、白胡椒粉抓匀再放入淀粉拌匀
韭菜切段,长约1.5cm加入芝麻油、猪油拌匀
马蹄拍碎切粒
以上食材放一起搅拌均匀
就可以包饺子了
水开后,大火蒸10分钟
还可以做成煎饺
上传你做的广式韭菜蒸饺