咖喱鸡火腿青红椒披萨

Name: 咖喱鸡火腿青红椒披萨
Ingredients: 5g味好美鸡肉调味料; 两只鸡腿; 一块咖喱; 200g或更多马苏里拉; 3小只番茄; 适量(用于涂抹面饼)番茄酱; 两只火腿肉肠

0 人做过这道菜

味好美创意厨房

-附离

咦！！！竟然是上传菜谱的形式嘛！可我不是原创也，是我的时光好朋友推荐的如下方主的菜谱喵！https://www.xiachufang.com/recipe/106748826/

好幸运申领到了味好美调味品！之前由于喜欢味好美的奥尔良腌料的缘故，对味好美这个品牌非常的喜爱。

好了((*^∀^))👌🏻话不多说，我就简单说一下我怎样做的。(面饼部分参照链接)

用料

味好美鸡肉调味料	5g
鸡腿	两只
咖喱	一块
马苏里拉	200g或更多
番茄	3小只
番茄酱	适量(用于涂抹面饼)
火腿肉肠	两只

咖喱鸡火腿青红椒披萨的做法

在发酵烤制披萨之前，请提前将咖喱鸡做好腌制一晚入味。
两只鸡腿用面粉搓洗冲净，划几刀放在盆里。加葱姜沫、适量料酒生抽盐以及5g味好美鸡肉专用调味料腌制20分钟。
不锈钢小煮锅里加适量山泉水，烧开。放入腌制好的鸡腿，咕噜咕噜，大概20分钟，放入咖喱块，继续咕噜咕噜，烧干一些水分，放置过夜。
(..此处略过正常发酵烤制成饼胚..)番茄用筷子戳起，放在燃气火焰上来回转动，置于冷水中，更容易脱皮。(〃'▽'〃)之后切成碎末，加入适量的番茄酱搅搅匀。简易版披萨酱完成。
鸡腿肉放置一晚软烂脱骨，戴好一次性手套撕成喜欢的块/丝状，与切成片/丁的香肠一起放置于空气炸锅中烤5分钟。
(这一步烤差不多熟并脱脱酱汁*͈ᴗ͈ˬᴗ͈ෆ...)
青红椒切丝，开始组装披萨。披萨酱...青红椒丝...咖喱鸡肉香肠丁...芝士...预热好烤箱便开始烤制吧！
撒一点味好美鸡肉调味料，出炉享用美味。