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清明果

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墩墩吨吨吨的厨房  墩墩吨吨吨
自用

用料  

猪肉 300克
雪菜叶子 150克
糯米粉 1碗
春笋 200克
面粉 1碗
艾叶 1团
干辣椒丝 30克
新鲜荞头 100克

清明果的做法  

  1. 面粉和糯米粉加水和成絮状，加入艾叶，揉匀盖好醒发中途再揉一次

  2. 肉8瘦2肥，肥肉打成末，瘦肉打成颗粒，加一点姜末，淀粉，耗油，糖，盐，搅拌均匀下锅炒熟

  3. 炒肉剩下的油炒雪菜，加入辣椒丝
    笋过水切丁，锅内下猪油炒熟

  4. 所有馅料混合搅拌调味冷藏，擀制面皮包好冷冻

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该菜谱发布于 2024-12-23 00:02:46
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