鸡蛋打散,加入盐,白醋,胡椒粉,料酒,味好美海鲜专用调味料混合均匀。银鱼洗干净后沥干水分,倒入鸡蛋糊里。烧热锅,倒油,把银鱼和鸡蛋一起倒入锅中,凝固后炒散,炒熟后装盘。
白醋可以省略
料酒不能省略
开吃
上传你做的银鱼炒鸡蛋