不断不粘༄「菠菜手擀面」༄
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一颗糖572196
不断不粘的༄「菠菜手擀面」༄。。。和面比例是关键，菠菜汁菠菜和水的调配也很重要‼️‼️分享最靠谱的配方做法给你们哦🥰🥰🥰做好的手擀面，吃不完的可以直接装袋冰箱冷冻保存哈。。。
用料
不断不粘༄「菠菜手擀面」༄的做法
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菠菜洗净切段。
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放入破壁机，加水。
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果汁奶昔模式打成菠菜汁。
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取240克备用。
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盆中加入面粉、盐和食用碱面。
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搅拌均匀。
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边加菠菜汁边搅拌成面絮。
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下手揉成团，盖保鲜膜松弛三十分钟。
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移至案板，用擀面杖擀开成略微厚的圆饼。
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用擀面杖从一头卷起来，擀面。
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打开，撒干粉防粘。
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继续卷起来擀面。
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直到擀成厚度为2㎜的大面片。
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用擀面杖卷起来。
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利用擀面杖叠起。
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切自己喜欢的宽度。
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展开后撒干粉。
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抖掉多余的干粉即可。
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漂亮。
小贴士
无技巧无难度！
