热狗🌭

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用料  

高筋面粉 300克
低筋面粉 36克
30克
4克
鸡蛋液 40克
牛奶 190克
干酵母 3克
黄油 35克

热狗🌭的做法  

  1. 面团揉出手套膜,分成8份(每份约80克)静置15分钟

    热狗🌭的做法 步骤1
  2. 面团整形,约长18厘米

    热狗🌭的做法 步骤2
  3. 35℃发酵45分钟至2倍大

    热狗🌭的做法 步骤3
  4. 刷上蛋液,撒上芝麻

    热狗🌭的做法 步骤4
  5. 多层烤180℃17分钟

    热狗🌭的做法 步骤5
  6. 加上生菜叶烤肠,完美

    热狗🌭的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-12-23 07:06:31
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