豉椒果贝(清热生津,止渴解暑)

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用料  

杧果贝400克,青尖椒15克,红尖椒15克,豆豉3克,咸味汁15克。

豉椒果贝(清热生津,止渴解暑)的做法  

  1. 1 .杧果贝去掉外壳及杂物等后出水。

    2 .尖椒切成象眼块待用。

    3.锅中起油,下入豆豉等煸炒出香味后下入尖椒、贝肉,调味即可。

    豉椒果贝(清热生津,止渴解暑)的做法 步骤1
  2. 功能效用:杧果贝中富含蛋白质,被人体分解后可生成大量的精氨酸、赖氨酸等必需氨基酸,有增强大脑记忆的作用,与豆豉一同烹制,可起到清热除燥止渴的食疗功效。

    豉椒果贝(清热生津,止渴解暑)的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-12-23 08:38:35
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