登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」

冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」

0 人做过这道菜
收藏
旭子旭的厨房  旭子旭

用料  

牛肉馅 半斤
鸡精 适量
盐 适量
鸡蛋 蛋清
葱 少许切末
姜 切末
白胡椒粉 少许
老抽 1勺
老抽 适量
油 适量
红皮萝卜 半个
香菜 3根

冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」的做法  

  1. 肉馅加少许水 一个方向搅拌

    冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」的做法 步骤1

  2. 加葱末 姜末

    冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」的做法 步骤2

  3. 加入老抽 生抽 盐 鸡精

    冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」的做法 步骤3

  4. 蛋清 ➕油

    冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」的做法 步骤4

  5. 一个方向搅拌一直搅拌

    冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」的做法 步骤5

  6. 半个萝卜

    冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」的做法 步骤6

  7. 切丝或者插丝

    冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」的做法 步骤7

  8. 水开下丸子

    冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」的做法 步骤8

  9. 8分熟加萝卜丝

    冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」的做法 步骤9

  10. 最后加香菜 开造

    冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」的做法 步骤10

上传你做的冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-12-23 11:31:39
16 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者旭子旭的其他菜谱

夏季「缤纷水果」饮品

夏季「缤纷水果」饮品

旭子旭      2 做过
「红烧肉」VS「炖土豆」

「红烧肉」VS「炖土豆」

旭子旭      9 做过
拌花菜「家庭版」🥒

拌花菜「家庭版」🥒

旭子旭      11 做过
干“煸”「芸豆」

干“煸”「芸豆」

旭子旭      25 做过
煎「香菇」

煎「香菇」

旭子旭      6 做过
烩饼[炒饼]

烩饼[炒饼]

旭子旭      3 做过
家庭版「花甲粉」

家庭版「花甲粉」

旭子旭      1 做过
「蒜蓉」金针菇

「蒜蓉」金针菇

旭子旭      0 做过

冬之暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负