水煮黑鱼片

Name: 水煮黑鱼片
Ingredients: 适量黑鱼片; 适量辣椒面; 适量生姜; 适量盐; 适量小葱; 少量玉米淀粉; 少量味精

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闺女吃不了很辣，用辣椒粉代替，很合适

用料

1、把鱼片洗净，用生姜丝、盐、腌制入味。
2、热锅凉油放入姜丝，放少量清水。水开，从大块鱼片到小片鱼片依次放入，煮开翻面，放入盐、味精调味煮开，起锅。
3、放入辣椒面和小葱段。
4、热锅，倒油，等油温升高，直接倒在辣椒面上，完成✅

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该菜谱发布于 2024-12-23 13:32:11

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