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凉拌苦苣 | 减脂下饭菜

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决不吃姜Agnes的厨房  决不吃姜Agnes

用料  

苦苣
水果彩椒
洋葱
花生米
小米辣、蒜末、辣椒粉、芝麻
盐、生抽、陈醋、白糖、蚝油

凉拌苦苣 | 减脂下饭菜的做法  

  1. 苦苣洗净沥干，中间切一刀、
    搭配水果彩椒，比较脆甜
    没有也可用胡萝卜增加口感丰富色彩

    凉拌苦苣 | 减脂下饭菜的做法 步骤1

  2. 烤一把花生米，空气炸锅180度5-8分钟
    空气炸锅有果仁模式的话可以直接用

    凉拌苦苣 | 减脂下饭菜的做法 步骤2

  3. 拌料：
    蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻，淋上热油

    凉拌苦苣 | 减脂下饭菜的做法 步骤3

  4. 加入一小勺盐、两勺生抽、两勺陈醋、一勺白糖、少许蚝油

    凉拌苦苣 | 减脂下饭菜的做法 步骤4

  5. 倒上料汁充分抓匀
    喜欢香油或花椒油的可以放一点

    凉拌苦苣 | 减脂下饭菜的做法 步骤5

  6. 凉拌苦苣 | 减脂下饭菜的做法 步骤6

  7. 凉拌苦苣 | 减脂下饭菜的做法 步骤7

  8. 凉拌苦苣 | 减脂下饭菜的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-12-23 15:17:53
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