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自制盐焗鸡粉

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sryohei的厨房  sryohei
以下材料得140克粉末。

用料  

沙姜 35克
香叶 2片
八角 3粒
生甘草 4片
盐 75克
白糖 8克
黄栀子 15克

自制盐焗鸡粉的做法  

  1. 1、除白糖、黄栀子外，其余材料入铁锅小火炒1-2分钟，颜色微黄即可。

    2、冷却后的材料加白糖倒入打粉机磨粉后倒出备用。

    3、黄栀子磨粉混入2中混合即可。



    28克自制盐焗鸡粉可腌1斤鸡翅。

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该菜谱发布于 2024-12-23 16:09:34
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