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五花肉炒白菜

夹板菜

用料

  • 五花肉 若干
  • 白菜 若干
  • 葱 少许
  • 蒜 少许
  • 生抽 少许
  • 盐 少许
  • 料酒 少许
  • 蚝油 少许

做法

  1. 五花肉稍微肥点，热锅凉油下肉，煸炒出油，下葱姜炝锅，推入白菜加盐、蚝油、料酒、生抽少许提味，锅中翻炒白菜断生，加入少许蒜，翻炒出锅。 清甜好吃