1.二荆条斜切,小米辣切断备用。2.鸡蛋加入少许盐,煎荷包蛋,俩面金黄,切块备用。3.锅烧热不加油,倒入五花肉,炒至金黄。4.加入蒜蓉,加入一大勺老干妈,加入生抽,蚝油和适量糖,快速翻炒,炒出红油。5.持续猛火,倒入二荆条和小米辣,炒至断生。6.倒入鸡蛋继续翻炒。
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