500g面粉、5g酵母粉 、10g白糖、一点猪油，倒入260g左右温水，（5g泡打粉）搅拌，发酵40min-1h
1/3肉馅加1老抽2生抽1蚝油2甜面酱，一些五香粉，炒一下
肉馅加葱姜水，（1斤肉馅约150g水）边搅拌边加加炒后的肉加白糖 葱花 热油冰冻半小时左右
包完后放温水锅上发酵约15min蒸12min闷3min
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