圣诞还没到大餐

原本的计划是复刻下面的笔记。
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35 主厨广坦发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 3D9GBsv2pZfABLq 😆 http://xhslink.com/a/vp0dcDjBoee2，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！
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结果：
1. 忘记事先腌制三文鱼
2. 忘记用剩下的鱼油炒洋葱，忘记放蒜末，用了黄油
3. 没有油浸番茄干，省略
4. 菠菜事前用水过了一遍
但意外的也没有翻车，还得是北海道的三文鱼给力。可能因为选的白葡萄酒有些酸口，小番茄也带酸味，最后成菜稍有酸味，正好解腻了。