香香鸡脆骨(空气炸锅版)

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用料  

鸡脆骨 300g
生抽 3勺
半勺
烧烤酱 2勺
藤椒油 半勺
耗油 1勺
小米辣 2根
白胡椒粉 半勺
葱姜 切丝

香香鸡脆骨(空气炸锅版)的做法  

  1. 干净鸡脆骨放凉水泡半小时,泡出血水,冲洗干净

    香香鸡脆骨(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 所有脆骨加调料抓匀,生抽和耗油基本咸味就够了,如果口重可以单独再加点盐。至少腌一个小时,也可以像图中这样放进密封袋,进冰箱过夜

    香香鸡脆骨(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 空气炸锅垫纸,200度8分钟,拿出来看下肉肉状态,调整温度,把烤出来的水倒掉,多余的调料摘干净。再放进空气炸锅5分钟,翻面继续5分钟,拿出来看状态基本熟了,喜欢嫩一些的直接出锅,喜欢有口感的可以再继续烤5分钟。
    香香脆脆,看着电视分分钟消灭干净。

    香香鸡脆骨(空气炸锅版)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-12-23 22:50:45
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