肉末炒豆泡(下饭菜)

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用料  

肉末炒豆泡(下饭菜)的做法  

  1. 肉末炒豆泡(下饭菜)的做法 步骤1
  2. 肉末炒豆泡(下饭菜)的做法 步骤2
  3. 🍲食材
    豆泡、肉沫、胡椒粉、辣椒粉、蒜蓉、小米辣、葱段、豆瓣酱

    ⭕做法【图5.图6】
    1⃣️豆泡对半剪开,肉沫加入盐、生抽、砂糖、料酒、胡椒粉各少许,搅拌均匀腌制10分钟
    2⃣️热锅冷油倒入肉沫,把油脂炸出来,加入蒜蓉、小米辣爆香
    3⃣️加入生抽2匙、老抽半匙、蚝油1匙、豆瓣酱半匙、砂糖和盐各少许,炒出香味后倒入开水1碗
    4⃣️放入豆泡煮至变软,加入少许淀粉水,加入辣椒粉1匙,大火煮至汤汁浓稠,出锅前加入葱段就可以了

    肉末炒豆泡(下饭菜)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2024-12-24 14:19:51
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