黄油软化打发。
加糖粉打匀。
加鸡蛋液打匀。
加面粉
活成面团。
分成两份揉成圆柱体。
加可可粉再搓成两个细细的圆柱体,做苹果的籽。再按一个小长方体做苹果的瓣。
搓好的原色面团从中间切一个口把细细的圆柱体放进去捏合好。
再用原色面团加一点红曲粉揉均,擀成薄片。把两个原色面团并排放红色面皮上包裹一层。
再用原色面团加一点菠菜粉揉均搓圆,按成水滴状,当苹果叶子。把棕色的苹果把和绿色的叶子放中间。
放冰箱冷藏半小时左右。
再拿出来切片。
放烤盘里。
烤箱提前预热十分钟,放烤箱里中层,140度20分钟。(时间和问度仅供参考)
出炉晾凉。
成品图
成品图