牛腩切块,冷水下锅,加葱姜,料酒,少许白醋,焯水,温水洗净
电饭煲里放洋葱,去皮的西红柿块,焯好水的牛腩
加葱姜,八角,桂皮,香叶,干辣椒
加生抽,老抽,耗油,番茄酱,冰糖,胡椒粉,抓匀
放两三片山楂片,不要太多,焯水放白醋了,要不然会很酸
盖上盖子,按煮饭键就可以了
时间到,放入土豆,胡萝卜,再次按一下煮饭键即可
全程不加一滴水,西红柿可以稍微多点
上传你做的懒人番茄牛腩-电饭煲版