备齐材料。
黄油软化加糖粉过筛。
用手混合糖粉和黄油拌匀。
加入蛋液,用打蛋器打发到蓬松。
过筛低粉加入。
揉成团。
分割成各一半。
一个加10克可可粉,另外一个再加10克低粉(图忘记拍了)。
揉匀以后各分二个球。
用烘焙纸折成长24cm。
用烘焙纸折成宽20cm。
面团放入后擀平,这是可可面团部分。
原味面团部分。
共擀成四份放入冷冻10分钟。
把可可面皮放下,原味面皮放上。
可可面皮和原味面皮合一起,稍微擀压一下。
卷起。
切成1.5cm宽度。
边上随意按压花纹成树桩纹,放冰箱冷藏30分钟。
烤箱预热,上下火175度25分钟出炉,凉透后酥脆。
平安夜摆盘一下,应个景。
上传你做的圣诞应景点心-树桩饼干