买回来的虾,去头去虾线,然后开水捞过后去壳,开虾背洗干净备用。
在虾肉里放入几滴料酒,一点酱油,撒上海鲜调味料抓匀,腌制30分钟,然后加油生粉备用。
锅里放少许油双面煎1-2分钟
将煎好的虾,在放入烤箱150度焙2-3分钟后装盘。
这就是做好的蒙特利焙煎青柠虾
特写图~吃来清脆酥爽
上传你做的圣诞🎄百味瓶里之焙煎式青柠虾