草莓酱（简单无添加）
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人做过这道菜
麦棋丫头
初冬季节，草莓上市，可以跟草莓有很多故事，草莓酱就是其中一种～
水果摊买的新鲜草莓，还不到1斤，只能将就熬了。
水果摊买的新鲜草莓，还不到1斤，只能将就熬了。
用料
草莓酱（简单无添加）的做法
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草莓洗净，用盐水浸泡半小时后洗干净。
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草莓切丁
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加入冰糖搅拌一下，静置二十分钟
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草莓糖倒入砂锅中，挤入半颗柠檬汁，开小火熬煮
（只拍了一张照片，只能凑合看了 😂）
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熬好之后，装盒放冰箱冷藏即可。
我是用的密封罐，用之前用热水泡了一下。
草莓酱目前存放了十天，没有坏哦
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用无水无油的勺子挖草莓酱。这是开盒用了两次还剩下的酱。
小贴士
1.第一次熬草莓酱，出了320g的成品草莓酱。
2.密封放冰箱可以冷藏很久。
2.密封放冰箱可以冷藏很久。
